Пикантный салат, в котором помимо огурцов и брокколи есть виноград. Ну, что интересно? Ныряем под кат!
Ингредиенты
- 2 средние головки брокколи;
- 1/2 большого огурца;
- 1 стакан красного винограда;
- 3 ст. ложки мелко нарезанного сладкого лука;
- 3 ст. ложки семечек (подсолнечник).
Соус
- 1/2 стакана домашнего майонеза;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление салата из огурцов и брокколи
Промыв овощи и виноград, нарезаем кубиками брокколи, огурец и мелко крошим лук. Выкладываем в отдельную миску все компоненты салата.
Для соуса смешиваем домашний майонез соль, перец и лимонный сок.
Соединяем соус с остальными компонентами и тщательно перемешиваем.
Салат готов!
Комментариев нет:
Отправить комментарий