Хлебный пудинг с черникой

Легкий вариант хлебного пудинга с черникой.

Приготовить его очень просто, и времени уйдет не более получаса.

Ингредиенты

• сдобные булочки без начинки - 3 шт. (большие);
• черника (свежая или замороженная) - 1 стакан;
• сладкая сырковая (творожная) масса - 250 гр;
• сахар - 2/3 чашки;
• яйцо - 2 шт.;
• молоко - 1 стакан;
• ваниль.

Приготовление хлебного черничного пудинга 

Ставим духовку разогреваться до 200 градусов.

Нарезаем булочки небольшими кусками, выкладываем их в смазанную маслом форму.

Промываем ягоды, высыпаем их в противень.

Смешиваем сырковую массу с яйцами, сахаром, ванилином и молоком.

Выливаем сырно-молочный соус в форму. 

Отправляем хлебный пудинг с черникой в духовку на 20 минут. 

Источник

Ранее:

Мятное печенье 

Идеи детских тортов